По своему назначению холодильные шкафы можно разделить на два типа: шкафы для хранения продуктов и демонстрационные — шкафы-витрины. Шкафы для хранения продуктов предназначены для длительного поддержания низких температур и снабжены глухими толстыми дверцами, вторые имеют стеклянные прозрачные дверцы для обзора товаров. Дверцы холодильных шкафов как правило распашные, но для экономии торговых площадей в демонстрационных холодильных шкафах часто используются дверцы по типу купе.
По функциональному применению холодильные шкафы подразделяются на низкотемпературные и среднетемпературные. В низкотемпературных шкафах хранятся продукты глубокой заморозки, полуфабрикаты и мороженое, тогда как молочную и кондитерскую продукцию, рыбу, мясные изделия и разнообразные напитки лучше хранить в среднем температурном режиме. Необходимые температурные показатели нужно подбирать индивидуально, в зависимости от продуктов, которые необходимо сохранить.
Холодильные шкафы чаще всего используются для хранения пищевой или цветочной продукции. Интенсивность их использования сравнительно высока. Следовательно, требуется поддержание оптимальных режимов эксплуатации системы, чтобы максимально продлить срок безотказной работы. По статистике, ремонт холодильных шкафов требуется чаще, чем думается. Помимо поломок агрегатов, функция которых связана непосредственно с выработкой холода
Несмотря на то, что проводить ремонт холодильных шкафов в сервисном центре легче и быстрее, доставка в мастерскую подобных устройств не представляется возможной. Необходимо на месте диагностировать неисправность, заменить вышедшие из строя детали, восстановить работоспособность.
Для сокращения срока ремонта и уменьшения времени простоя требуется, чтобы у мастера, прибывшего по вызову, были с собой все необходимые инструменты и запасные компоненты, либо должна существовать возможность быстро доставить недостающее для ремонта холодильных шкафов оснащение из сервисного центра.
Режим работы с 9:00 до 18:00 (Воскресенье — выходной)
Контакты:
0550 322-144; 0312 894-615 (Виталий)